Testide Pastırmalı Kuru Fasulye

Tepside Pastırmalı Kuru Fasulye Fasulye Tepside Pastırmalı Kuru Fasulye Malzemeleri : 2.5 Su bardağı kuru Fasulye · 1 yemek kaşığı domates salçası · 1 yemek kaşığı biber salçası · 1 büyük baş soğan (küçükse 2 adet) · 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı[...]

Tavuk Ciğerli Dürüm

Tavuk Ciğerli Dürüm Tavuk Ciğerli Dürüm Malzemeleri : Hamuru için; 2 su bardağı su Yarım paket yaş maya Un (tahmini 5 yada 6 su bardağı) Tuz İç malzemesi; 1 paket tavuk ciğer 2 soğan Sıvı yağ Tuz Yaprak biber Karabiber[...]

Soğan Yahnisi Tarifi

Soğan Yahnisi Tarifi Soğan Yahnisi Malzemeleri : 750 gr. yağsız kuşbaşı et Yarım kilo arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı yenibahar 1-2 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, kimyon Soğan Yahnisi Hazırlanışı : Kışın vazgeçilmez yemeği olan soğan yahnisi[...]

Sebzeli Pide Tarifi

Sebzeli Pide Tarifi Sebzeli Pide Malzemeleri : 4 çorba kaşığı 350 gr pide hamuru 200 gr mantar 2 dal taze soğan 2 çarliston biber 2 domates 1 yumurta sarısı Tuz, karabiber, kekik Sebzeli Pide Hazırlanışı : Çocuklarınıza, sevdiklerimize istediğimiz zaman[...]

Sebzeli kıymalı Makarna

Sebzeli kıymalı Makarna Malzemeler 500 gr Makarna 90 gr Tereyağı (6 Çorba Kaşığı) 1 Büyük Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Kereviz (Rendelenmiş) 1 Çorba Kaşığı Havuç 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığı Karabiber 1 Defne Yaprağı 150[...]

Saç Tava Tarifi

Saç Tava Tarifi Saç Tava Malzemeler : 500 gr Kuzu Kuşbaşı 1 Küçük Soğan 2-3 İsot 3 Adet Sivri Biber 1 Adet Büyük boy domates 1 Baş Sarımsak 1 Tatlı Kaşığı Salça 1 Tutam Kekik 1 Tutam Kırmızı Biber Yeterince[...]

Rus Salatası Yapılışı

Rus Salatası Malzemeleri Makarna kornişon turşu haşlanmış 2 adet havuç haşlanmış 2 adet patates konserve bezelye 3 kaşık mayonez 500 gram yoğurt 2 diş sarımsak tuz,nane Hazırlanışı : Rus salatası hafif bir salata olup midenizi rahatsız etmeyecektir. Çok hafif ve lezzetlidir.[...]

Patlıcanlı Dizme Tarifi

Patlıcanlı Dizme Tarifi Patlıcanlı Dizme Malzemeler: 300 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan Tuz, karabiber, pul biber, yenibahar (1`er  çay kaşığı kadar) 3 adet patlıcan 4 adet domates 4-5 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası,tuz Patlıcanlı[...]

Profiterol Pasta Tarifi

Profiterol Pasta Tarifi Profiterol için Gerekli Malzemeleri 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 3 adet yumurta Kremamız için Gerekli Malzemeler 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1,5 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 1[...]

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Patatesli Sulu Köfte Malzemeleri : Yarım Kilogram köftelik kıyma – 5 Adet Patates – 2 adet kuru soğan – 3 yemek kaşığı domates salçası – 6 yemek kaşığı pirinç – 2 yemek kaşığı un – 4[...]

Pancarlı kısır Tarifi

Pancarlı kısır Tarifi Pancarlı kısır Malzemeleri : 2 su b. ince bulgur 2 çorba k. domates salçası 1 çorba k. biber salçası 2 domates 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane 5 dal taze soğan 1 limon 1 kase renkli yeşillik[...]

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi 4 haşlanmış tavuk but 2 böreklik yufka Yarım kavanoz garnitür Karabiber Pulbiber Zeytinyağı Tereyağı Tuz 1 su bardağı tavuk suyu 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Hazırlanışı : Hamurumuzun bütün malzemelerini bir kaba koyup iyice yoğuruyoruz. Hamurumuz kulak[...]

Karnıyarık Yemeği

Karnıyarık Yemeği Tarifi Karnıyarık Yemeği Malzemeleri : 6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz) 2 adet orta boy soğan 1 adet domates 8 adet yeşil biber 4 diş sarmısak 1 yemek kaşığı salça sıvıyağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber 200[...]

Kuşkonmazlı Kiş Yemeği

Kuşkonmazlı Kiş Yemeği Tarifi Kuşkonmazlı Kiş Yemeği Malzemeler : 22 cm genişliğinde kiş kalıbı içersine konulacak hamur 10 adet kuşkonmaz 2/3 bardak mısır (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük soğan, ince doğranmış 3 yemek kaşığı maydanoz ¼ yemek[...]

Kabak Mücveri

Kabak Mücveri Tarifi Kabak Mücveri Malzemeleri : 4 kabak 3 yumurta 1 soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 100 gr. beyaz peynir tuz karabiber ustasından un ölçüsü Kabak Mücveri Hazırlanışı : İlkbaharın vazgeçilmez yemeği olan mücver bayanların damak tadı[...]

Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi Ispanaklı Kek Malzemeleri : 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ılık süt, 2 su bardağı çiğ ıspanak, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket[...]

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek Tarifi Ispanaklı Börek Malzemeleri : – 1 kilogram ıspanak – 3 adet kuru soğan – 100 gram beyaz peynir – 1 kilogram hazır yufka ( isterseniz kendiniz açabilirsiniz ) – 4 adet yumurta – 1,5 su bardağı yoğurt[...]

Hamsili Pilav Yemeği Tarifi

Hamsili Pilav Yemeği Malzemeleri : 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı su Yarım çay bardağı şehriye 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı tereyağı Yarım kilo kılçıklarından ayrılmış hamsi Yarım limon suyu Tuz Karabiber Hamsili Pilav Yemeği Tarifi Hazırlanışı :[...]